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CASO N° 1
Marcelo. Tiene 48 años y va a la consulta de diabetología por 5ta vez para control y llevarle los estudios que se realizó.
Antecedentespatológicosprevios:Diabetestipo2,dislipemiamixta, aterosclerosis carotídea y placas deestenosis del
50%, HTA.
Hábitos tóxicos: tabaquismo, 30 cigarrillos/d desde los 20 años.
Medicación:Islotin(metformina) 1000 mg x 2/día,Jardiance (empagliflozina) 25 mg/día, Galvus (vildagliptina) 50 mg x
2/día,AspirinetaPrevent(AAS)100mg/día,Losacor(losartan)10x2/ día, Gadolip 135 mg/día, Rovartal (rosuvastatina)
5 mg/día.
Glucemiaenayunas:120/130,yelrestodeldía máximo 150. Se solicitaron controles glucémicos post desayuno y post
merienda.
Laboratorio:glucemia121mg/dl,Hba1c8,4%,Triglicéridos240mg/dl(paraunpreviode710mg/dl),colesterolLDL
140 mg/dl, GOT 112 U/l, GOT 46 U/l, GPT 88 U/l.
Examenecográfico:Hígadohomogéneodeformanormal,aumentadodetamañoyconincrementoglobaldesu
ecogenicidad,evocandosignos de esteatosis hepática difusa, grado moderado. Vesícula biliar presenta múltiples litiasis
en su interior que ocupan casi la totalidad de la luz vesicular.
Riñonesdeformaytamañonormales,enambosseevidencialitiasiscálcicabilateral,aladerechaengrupocalicial
medio e inferior de 8 mm y 9 mm, en el izquierdo en grupo calicial inferior de 6mm y 2mm.
*Sederivaconnefrologíaporlitiasisrenalbilateral,cirugíageneralparavalorarlitiasisvesicular,ynutriciónpara
tratamiento. Pendiente chequeo anual cardiológico (tabaquista severo).
Datos antropométricos: PA: 100 kg PH: 100-105 kg T: 175 m CC: 107 cm
Consignas.
1)¿Quéindicadoresson relevantesparael diagnóstico nutricional? Realice el diagnóstico nutricional y justifique sus
respuestas
Datos antropométricos:
pa: 100 kg
T:1,75
PT: 70.9
IMC:32,65 KG/M2------->OB 1
CC-----> MUY AUMENTADA.----riesgos de enfermedad metabólica.
peso ajustado: 80,21 kg
VET: 80,21 X 24=1,925 cal.
DATOS BIOQUÍMICOS:
glucemia 121 mg/dl=GLUCEMIA ALTERADA EN AYUNAS (LEVEMENTE ELEVADA)
Hba1c 8,4%- LEVEMENTE ELEVADA.

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